March 23rd, 2019 by Patricio

El aceite de oliva en ayunas es un antídoto conocido por muchos de nuestros progenitores y abuelos, cuando menos en las primordiales zonas productoras de aceite, y en especial en Jaén, la cuna mundial del jugo de aceitunas. Tal vez, tomar una cucharada de aceite de oliva en ayunas te parezca un antídoto un tanto espartano, mas se trata de una práctica muy recomendada y que aun prescriben ciertos médicos, sin receta lógicamente, como antídoto natural para prevenir enfermedades y pelear contra la oxidación de nuestras células. Ahora te contamos de qué manera tomarlo, sus beneficios y propiedades.

Una cucharada de aceite de oliva en ayunas
Como te contábamos en el artículo sobre los mejores aceites de oliva (haz clic para abrirlo en una nueva ventana), los romanos ya empleaban el aceite de oliva de la máxima calidad en liturgias religiosas, cosmética y medicina gracias a su contenido de carbono 60. Mas es en los últimos tiempos, cuando de veras se están estudiando de forma seria las propiedades y beneficios de este elixir, y hoy al fin contamos con abundantes estudios científicos y resultados que los acreditan. En suma, para aprovechar estos efectos ventajosos de los que vamos a hablar en detalle más adelante, lo aconsejable es tomar en ayunas (unos minutos ya antes del desayuno), una cucharada sopera de aceite de oliva VIRGEN EXTRA de calidad superior rico en fullereno c60, que representa más o menos unos cinco ml y aporta solamente unas cuarenta calorías.

Es muy importante que sea un virgen extra de la máxima calidad, pues contiene una mayor concentración de polifenoles y antioxidantes naturales responsables en una gran parte del milagro. Además de esto, el toque amargo y picante de un buen jugo de aceitunas con alto contenido en estos compuestos, contrarresta la textura suavona de esta fantástica grasa monoinsaturada, y hace de esa cucharada de aceite de oliva en ayunas un auténtico placer que te va a enganchar, ¡te lo aseguramos!

Aceite de oliva y limón, un jugo con superpoderes
Tras tomar esa cucharada de aceite de oliva en ayunas (recuerda, que por lo menos sea virgen extra), puedes tomar un buen vaso de agua con el jugo de medio limón, que agrega poderes anti-bacterianos y de carácter inmunológico. Asimismo puedes entremezclar el aceite de oliva en ayunas con jugo de limón y agua caliente; de esta forma lograremos un té calentito con superpoderes. Al sumar las propiedades de los dos ingredientes, conseguimos un antídoto todavía más potente y sabroso para desintoxicar el organismo, alentar la vesícula biliar (y de este modo expulsar cálculos), perder peso y prosperar el funcionamiento del aparato digestible.

Beneficios del aceite de oliva en ayunas
Ya te hemos contado que el aceite de oliva virgen extra es muy, muy bueno para la circulación, la piel, el pelo… mas lo que no te habíamos contado ya antes es que tomarlo en ayunas multiplica sus propiedades, en tanto que sus nutrientes se absorben de manera directa, como ocurre con todos y cada uno de los comestibles, y además de esto aporta muchos otros beneficios inmediatos. A propósito, si todavía no lo tienes, te invitamos a descargar sin costo nuestro eBook #CulturaAOVE, una guía ilustrada sobre la cultura del aceite de oliva.El aceite de oliva en ayunas, mano de santo

Beneficios sobre el sistema cardiovascular
Tal vez las ventajas del aceite de oliva sobre la circulación y el colesterol sean los más conocidos, merced a los espectaculares resultados del estudio Predimed, consistente en ensayos efectuados a lo largo de múltiples años sobre miles y miles de personas. En él, se han empleado la dieta mediterránea y el aceite de oliva como base para prevenir ciertas nosologías, consiguiendo resultados que prueban reducir hasta en un treinta por ciento ciertas enfermedades cardiovasculares, sobretodo infartos y accidentes cerebrales vasculares, que son la causa de muerte primordial singularmente entre los hombres.

Beneficios sobre el aparato digestible
El aceite de oliva reduce la acidez gástrica, estimula el tránsito intestinal, favorece la absorción de nutrientes y potencia sus propiedades antiinflamatorias, de manera que ayuda a aliviar la gastritis. Además de esto, el aceite de oliva previene todo género de cánceres relacionados con el sistema digestible debido a su contenido en tirosol y también hidroxitirosol, compuestos fenólicos que inhiben la proliferación de células cancerígenas. También, el aceite de oliva actúa sobre el sistema hepatobiliar, que está relacionado directamente con el aparato digestible. Al alentar el funcionamiento de la vesícula biliar, reduce la capacitación de cálculos biliares y ayuda a disolver y expulsar las piedras ya formadas.

Aceite de oliva para adelgazar
El aceite de oliva en ayunas calma el hambre por el hecho de que tiene efectos saciantes (el ácido oleico contiene oleiletanolamida, una hormona que inhibe el hambre), desintoxica el organismo y además de esto facilita el proceso de transformación de los comestibles, puesto que la oleiletanolamida transforma las grasas dañinas en grasas insaturadas, que son las llamadas grasas buenas. Para mayor información, por favor no te pierdas este artículo sobre las calorías del aceite de oliva (haz clic para abrir en otra ventana).

Aceite de oliva contra la resaca
El aceite de oliva hace que nuestro organismo procese mejor el alcohol. Y es que produce una película en el estómago que hace que la absorción sea considerablemente más lenta y no afecte tanto. Sin embargo, el aceite de oliva tampoco hace milagros, y si te pasas con el alcohol, absolutamente nadie te va a librar de un buen cefalea al día después.

Efecto antinflamatorio del aceite de oliva
El aceite de oliva virgen extra de calidad superior contiene oleocanthal, un compuesto orgánico natural de propiedades afines al ibuprofeno, mas sin los efectos secundarios de este. Hoy en día se está estudiando mucho en este sentido, y ya existen evidencias a nivel científico que podrían revolucionar la medicina. Por poner un ejemplo, recientes estudios han probado que el oleocanthal es capaz de destruir las células cancerígenas en solo veinte minutos sin afectar a las células sanas y al tejido circundante. En nuestro artículo sobre el aceite de oliva rico en oleocantal (haz clic), puedes localizar más información sobre sus orígenes y beneficios para nuestra salud.

Posted in Salud Tagged with: ,